4 cuisses de poulet 300g d'oignons émincés 400g de mirabelles (picard hors saison) 2 c à s de coriandre coupée 3 c à s d'huile 1 c à s de mélange 4 épices 100 g d'amandes effilées sel poivre ***** Dans une sauteuse, faites dorer les cuisses de poulet...