samedi 1 décembre 2012

Panna Cotta

  Pour 6 personnes ou 15 mini verrines : 50 cl de crème liquide 30 cl de lait 1 gousse de vanille ou 1cc de vanille en poudre Vah*né ou 1cc de vanille liquide Vahiné 150g de sucre 4 feuilles de gélatine  Coulis de framboises (surgelé ou fait maison) OU 300g framboises (ici Mr Picard)   Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Faites bouillir 5 min la crème liquide dans une casserole avec la vanille (si gousse : la fendre en deux dans la longueur et la gratter). Versez le lait et... [Lire la suite]
Posté par Livia à 18:43 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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