750 grammes
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Graines de gourmandises ...
4 décembre 2012

Palets bretons

Palets bretons
recette issue du blog Mes gourmandises qu'on se le dise non modifiée 80g beurre salé 70g sucre en poudre 20g miel 2 jaunes d'oeufs 120g farine 1/2 cc levure chimique Préchauffer le four à 180°. Battre les jaunes et le sucre pour que le mélange blanchisse....
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18 octobre 2010

Financiers gourmands

Financiers gourmands
Ingrédients (pour 15 mini financiers) : 40 g poudre d'amandes 30 g farine 50 g de beurre 60g de sucre 2 blancs d'oeufs Préparation Mélanger les blancs d'oeufs, la farine, le sucre et les amandes en fouettant énergiquement. Ajouter le beurre fondu. Verser...
9 septembre 2010

Panna Cotta au Nutella

Panna Cotta au Nutella
Ingrédients pour 12 verrines de 7.5cl 200 gr de Nutella 50 cl de crème liquide légère 3 feuilles de gélatine smarties ou autres gourmandises pour la déco ***** Préparation ( au moins 7/8 heures à l'avance) Faites chauffer la crème dans une casserole sans...
7 avril 2010

Macarons au chocolat

Macarons au chocolat
Ma gourmandise préférée que j'ai ENFIN testé, inspiré du net chez Pure Gourmandise c'était donc une Première et j'en ai "réussi" 10 sur la vingtaine ... encore des lacunes quant à la cuisson des coques, pour les décoller, pour la collerette sur certains...
2 mars 2010

Miam des crêpes !!!

Miam des crêpes !!!
Recette testée avec succès hier et si vite avalée par les gourmands ! 250g de farine 4 oeufs 50cl de lait 50g de sucre 25g de beurre ***** Mettre la farine, le sucre, 2 oeufs entiers et 2 jaunes.Ajouter le lait et le beurre. J'ai tout mis dans le mixeur,...
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24 février 2010

Muffins à la banane au coeur de Nutella

Muffins à la banane au coeur de Nutella
Pour environ 10 à 12 muffins de taille moyenne 2 bananes bien mures 2 oeufs 80g de beurre mou 70g de sucre roux 150g de farine 2 cuillères à café de levure 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide Du Nutella ***** Préchauffez le four à 220°C (th7)....
21 février 2010

Mini moelleux au chocolat et caramel au beurre salé

Mini moelleux au chocolat et caramel au beurre salé
Ah c'est la mode ... du caramel au beurre salé, alors moi aussi je me lance.Je prends ma recette de cake que je change légèrement et dans laquelle j'ajoute des morceaux de caramel au beurre salé rapporté par papi/mamie !! Pour 60 petits moelleux environ...
15 février 2010

Congolais

Congolais
Pour 10-12 congolais environ 100g de noix de coco râpée 70 g de sucre 10g de farine 1 oeuf entier ***** Mélanger le tout dans un bol à la main.Mettez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et au four 10 min à 210°. Et régalez vous !
17 janvier 2010

Gaufres croustillantes

Gaufres croustillantes
De bonnes gaufres croustillantes à déguster de suite ... 1 sachet de levure 300g de farine 1 pincée de sel 1 c à soupe de sucre 2 oeufs 40cl de lait ***** Battre les oeufs en omelette jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer les autres ingrédients et...
14 janvier 2010

Cannelés bordelais

Cannelés bordelais
Photo empruntée sur le net car recette pas encore testée ... les moules n'attendent que ça !!! 1/2 litre de lait 1 pincée de sel 2 œufs entiers et 2 jaunes 1/2 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de rhum 100 g de farine 250 g de sucre en poudre 50 g...
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